newsics.com
ಮುಂಬರುವ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಜನರು ಬೊಜ್ಜಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಿನೇ ದಿನೇ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಮುಂಜಾಗ್ರತಾ ಕ್ರಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಇಂದಿನಿಂದಲೇ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಮೊಳಕೆ ಕಾಳಿನ ಸಲಾಡ್: ಮೊಳಕೆ ಕಾಳಿನ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನಾರಿನಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಸುಲಭ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೇ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಖಾನ: ಮಖಾನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ. ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕುರುಕಲು ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಸಿವಿನ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಖಾನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಸರಿಯಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಉಪ್ಮಾ: ಉಪ್ಮಾವನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಮಾದಲ್ಲಿ ರವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಉಪ್ಮಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಂದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆ ಹಾಗೂ ಮನಸ್ಸು ಎರಡಕ್ಕೂ ತೃಪ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್: ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ನಿಂಬೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಿಂದಾಗ, ಮನಸ್ಸು ತೃಪ್ತಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಟಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿನಿಮಾ ಹಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಹುರಿದಿರುವುದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.
ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ದೋಸೆ: ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ದೋಸೆ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿಂಡಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕೊಬ್ಬು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಚಿಂತೆಯಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ದೋಸೆ ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ನೀಡುತ್ತದೆ.
Gold News: ಭಾರತಕ್ಕೆ 100 ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಟನ್ ಗೋಲ್ಡ್ ವಾಪಸ್!; ಇಳಿಕೆ ಕಾಣಲಿದ್ಯಾ ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ?
