newsics.com | ನ್ಯೂಸಿಕ್ಸ್
ಮಾನವನ ದೇಹದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ವೃದ್ಧಿ ಹಾಗೂ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ದುರಸ್ತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ‘ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕಿಡ್ನಿ (ಮೂತ್ರಪಿಂಡ) ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ’ ಎಂಬ ದೊಡ್ಡದೊಂದು ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಲ್ಲಿ ಮನೆಮಾಡಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಿಡ್ನಿಗೆ ಮಾರಕವೇ ಅಥವಾ ಪೂರಕವೇ ಎಂಬ ಗೊಂದಲ ನಿಮಗೂ ಇದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ನೆಫ್ರಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು (ಕಿಡ್ನಿ ತಜ್ಞರು) ನೀಡಿರುವ ಈ ಮಹತ್ವದ ಮಾಹಿತಿ ನಿಮಗಾಗಿ.
ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಕಿಡ್ನಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ!
ನೆಫ್ರಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಯಾರ ಕಿಡ್ನಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೋ, ಅವರು ದೈನಂದಿನ ಸಮತೋಲನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಈಗಾಗಲೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಿಡ್ನಿ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ (CKD) ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಮಾತ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವ ಮುನ್ನ ವೈದ್ಯರ ಅಥವಾ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಿಸ್ಟ್ಗಳ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಧಿತ ಕಿಡ್ನಿಗಳಿಗೆ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.
ಭಯದಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ ಕಾದಿದೆ ಕಂಟಕ!
ಕಿಡ್ನಿ ಹಾಳಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಅನಗತ್ಯ ಭಯದಿಂದ ಅನೇಕರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯೋವೃದ್ಧರಿಗೆ ಮತ್ತು ಡಯಾಲಿಸಿಸ್ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಇರುವ ಪ್ರಮುಖ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆಗಳು
1. ಇದು ಕೇವಲ ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವೇ?
ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೇವಲ ಜಿಮ್ಗೆ ಹೋಗುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಕು ಎಂಬುದು ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನುಷ್ಯನ ಮೂಳೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯ. ಕೇವಲ ದೇಹದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದರ ಪ್ರಮಾಣ ಕೊಂಚ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಾಗಬಹುದು ಅಷ್ಟೇ.
2. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆಯೇ?
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಂದ (ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು, ಪನೀರ್ ಇತ್ಯಾದಿ) ಸಿಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಾಣಿಜನ್ಯ ಆಹಾರ (ರೆಡ್ ಮೀಟ್) ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನದ ಅಭ್ಯಾಸವು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಯಾವಾಗ ವೈದ್ಯರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಅಗತ್ಯ?
ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮಧುಮೇಹ (ಡಯಾಬಿಟಿಸ್), ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (ಬಿಪಿ) ಅಥವಾ ಕಿಡ್ನಿ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ನೀವೇ ಸ್ವತಃ ಆಹಾರದ ತೀರ್ಮಾನ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿದಾಡುವ ಅರ್ಧಂಬರ್ಧ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಂಬಿ ಆರೋಗ್ಯ ಹಾಳು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು, ತಜ್ಞ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
